みなさん～こんばんわ! アマチュアブロガーゆえに就活を強いられている、笹史(@sasashi1992)です。
今日の私は、北海道の物産展に行ってラーメンを食べてきました。
ことの経緯は、いつもの通り私は就活をしておりまして、名鉄百貨店で「大北海道の物産と観光展」というものをやっていたことを思い出し・・
というのは嘘で、思い出したというよりは以前から物産展があったことを知っていたので７Fにある物産展に行ってみることにしました!
【 追記】：物産展が2016年10月25日で最終日だったので特製旨辛味噌ラーメンをたべることにしました。そちらの食レポをアップしました!
あと、ネットでも札幌の味噌ラーメンすみれの雰囲気が味わえるオンライン販売がございますのでどうぞ
これが、物産展のパンフレットです
食べたいものは沢山ありますが実家暮らしという身分上、夕食も食べないといけないので(という悲しい性)・・・
今回は、超定番イートインらしい札幌の味噌ラーメン すみれを食べることにします。
すみれでは、ラーメン屋の例に漏れず様々なメニューがあるのですが(下図参照)
今回は、物産展ということでメニューとしては味噌ラーメン，醤油ラーメン，塩ラーメンの3つしかありませんでした。価格はいずれも896円でした。 これらとは別に、特別メニューとして特製旨辛味噌ラーメンというメニューがあり1230円とややお高めです。毎日80食限りということで、手間がかかるのでしょう。
実体験，実体験
という訳で、御託はこの程度にしておき今回は店名にも入っている看板メニューであろう味噌ラーメンを注文することにしました。財布が痛い，下手すりゃ胃も痛いです
豚肉,メンマ,ネギとオーソドックスな具と味噌ラーメンなのに関わらずこってりとしたスープで美味しそうです。油が浮いてくるほどで、家の袋ラーメンでこんなこってりしたラーメンは食べないので新鮮です(外食でラーメン食べる事はほとんどないので)
スープが濃厚すぎて、コレステロール値増加不回避ですかね。美味しかったので、完食してしまいましたが。
豚肉が柔らかく、これだけでおかずになるレベルで美味しかったです。普段のチャーシューとはレベルが違います。ネギも良かったですね～
スープが濃厚なせいもあり、水は5杯飲んでしまいましたが・・・
メンマも歯ごたえがあり、Goodでメンもコシがある中細麺と文句なしです。896円分払う価値は十分すぎるほどありますね。難点は、店舗が札幌と横浜と福岡にしか無いということです。会期中に特製旨辛味噌ラーメンも頼んで食レポしたい気分ですが、財布と物産展の他のメニューを食レポしていきたいので断念しそうです。
唐辛子を入れてしまった・・・
備え付けの唐辛子をうっかり入れすぎてこんな感じに・・
ラーメンはこってりよりも辛党で台湾ラーメンが好きな私ですが、これはいただけません。こってり系と唐辛子は致命的に相性が悪いですな。
因みにこれでも唐辛子が集中的にかかってしまった部分を隔離した方で、隔離部分が酷いことに。飲もうとしましたが、胃を炒めるならぬ痛めるのがオチなので舌で触れた時点で辞めました。
これ飲んでいたら、大学の部活動時の夏合宿のレクリエーションでDeath ソースを付けたお菓子を食べる罰ゲームがありトイレに直行してましたが(自分は幸か不幸か巻き込まれず)それ同様の惨劇が自分にだけ降りかかってきたでしょう。
まあ、唐辛子を入れる失態もありながらスープも(健康的ではないですが)完食しました!
感謝、感謝という訳ですね
【追記】特製旨辛味噌ラーメン食レポ
麺が太いのと、真ん中に唐辛子の塊があるのが「特製旨辛味噌ラーメンの」最大の特徴です。見るからに辛そうなのが、丸わかりですがこれ如何に。
唐辛子の塊っぽいのをスープに混ぜてみると、スープが薄赤く染まり飲むたびに水を欲するようになりました。今回は唐辛子を混ぜるなどしていないのに、ラーメンを食べている間紙コップの水を6杯ぐらい飲んでしまいました。正直なところ、結構舌に来ましたので今回はスープを残そうかと何回も思いましたね。
しかし、無事完食しました!
カロリーがどれくらいになるかだけが、心配事ですね。
が、こちらのメニューはすみれの通常メニューには無いのでご注意です。
ネットでも、すみれの麺が限定発売なので雰囲気を味わいたい方は是非どうぞ。ちなみに物産展でも、物販で売っていましたが華麗にスルーしました。一応無職の立場の上に、親の目があるのに出来ませんしね・・・
札幌の味噌ラーメン すみれは、他のサイトでもうまいラーメン店として紹介されておりこのサイトですとトップバッターで「札幌ラーメンの大人気店」として紹介されています。札幌に行かれる方は是非お勧めです(筆者は、札幌に行く予定は今のところナイです・・)
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