松坂に来てラーメン食べるならココだと思いますよ。
ラーメンハンターの笹史(＠sasashi1992)です。先日所用で松坂に行ってきた帰りに、松坂のラーメンの名店である「開花屋」に行ってきたので食レポ記事を書きたいと思います!
お品書き
「開花屋」食レポ
色々メニューは有りましたが、店員さんにおススメメニューを聞いて注文する人が多い「豚菜ラーメン」(930円)を注文することに決めました。
左が豚菜ラーメンで、右のご飯はランチタイムセットのサービスでただでついてきました。お代わり自由だそうですが、ラーメンが(主に野菜の)ボリュームがあったため1杯で満足です。別途お金を払うと、具付きのごはんになるそうですが、自分は普通のご飯で十分です。
ちなみに日替わりサービスも行っており、火曜日はメンマトッピングが無料で付いてくるというサービスでした。
勿論つけてもらいましたよ。
具が多いなぁという印象です。
スープは可もなく不可もなくという感じで特に特徴は無かったですが、具の量が多いこと。白菜，キノコ,ニンジン,ネギと野菜には事欠かずとにかくボリュームがありましたね。1030円で一番店が推していた、特製らぁめん全部入りという(1枚目の写真のメニュー)のが食べれましたが、頼まなくて良かったです。
野菜以外で言うと豚肉は控えめだったかなとという印象。後は麺がかなり細かったのが少し残念。なので、野菜をスープで食べている感じでそれに麺が付いてくるという印象が濃かったですね。ただ野菜が多めなので、ラーメン店に誘われてヘルシーなメニューを頼みたいという場合には強くおススメします。
開花屋概要
今回は開花屋の本店に行ってきましたが、本店の外観はこんな感じ。松坂駅から徒歩15分くらいかかりやや遠め。年中無休で、昼11:00～14:30と夕方17:00～深夜3:00まで営業だそうで。
開花屋の本店の地図はコチラ!
時間にそれほど余裕がないなら、ここよりも支那そば北熊の方が近いかなと。定休日だったので行けなかったですが…
公式ホームページはコチラ
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