お伊勢さん菓子博が超楽しみです。
地元の百貨店で開催されていたお菓子の博覧会であるお伊勢さん菓子博(正式名称は第27回全国菓子大博覧会・三重)のプレイベントに行ってきたので、出展していたお菓子を幾つか食べた体験記を報告します。今年の4月21日から5月14日の会期で三重県伊勢市の三重県営サンアリーナを中心に開催されます。
お品書き
1．富貴堂製菓舗の生クリーム大福
生クリームと大福の組み合わせが最高でした。プレミアムの他に普通の大福も売っており、プレミアムの方が濃厚ということで少し奮発してプレミアムを買ってみました。プレミアムというだけの価値は十分でした。製造販売元の公式ホームページによると、皮にも生クリームが入っているそうです。
実物。生クリームまるけでした。本番の博覧会でも再び食べてみたいですね！
製造販売元の地図と公式ページです。
公式ホームページ
伊勢まで行かなくとも、地元なので自転車走らせて食べれば良いですね…
2．ル・ソージャの大豆パン
コチラは、大豆の粉をグルテンを繋ぎにして作ったパンです。普通のパンと比較すると、粘りっぽく歯ごたえが若干強かった印象です。他にもふすまで作ったパンを試食したりしましたが、糖質制限食らしからぬ美味しさでした。
地図と公式ページ
